泉だこのやわらか煮
みそ汁
こまつなの煮びたし
ごはん
牛乳
泉だこ：大阪湾は「魚庭の海（なにわのうみ）」といわれ、たこのえさになるエビやカニなどが豊富です。また、潮の流れが穏やかなため、やわらかくて風味のよいたこが育ちます。「泉だこ」は、大阪湾の泉州沖でとれるマダコをゆでたものです。たこの漁法には、たこつぼを沈めてとる「たこつぼ漁」やおもりのついた網で海底をすくう「底引き網漁」などがあります。

　２月９日（火）５限、３年生は『私立入試事前指導』を食堂で行いました。
　進路担当の先生より、全体説明の後、受験校ごとに分かれて、担当の先生と当日の集合時間や交通経路、持ち物などを確認しました。
　３年生のみなさん、明日、１０日からの私立入試に対し、『平常心』で臨みましょう。
　みなさんの健闘をお祈りいたします。

牛肉のデミグラスソース煮
コーンとはくさいのスープ
かぼちゃのプリン
アプリコットジャム
パン
牛乳
今日のプリンには、カボチャペーストが入っています。「プリン」は卵・牛乳・砂糖などを混ぜ、蒸したり、焼いたりして作るデザートです。日本には、「カスタードプディング」が伝わり、それが変化して「プリン」とよばれるようになりました。

２月になって１週間がたちました。毎月恒例の美術部による本館２階踊り場にある美術部ディスプレイもバレンタインバージョンにかわりました。３年生は、今週の水曜日・木曜日と私立高校の入試があります。しっかりと体調を整え、ベストの状態で試験に臨みましょう。

あかうおのレモンじょうゆかけ
うすくず汁
高野どうふのいり煮
ごはん
牛乳
レモン：レモンは明治時代に日本へ伝えられました。冬はあたたかく、夏は雨が少ない地方がレモンの栽培によいといわれています。日本では広島県・愛媛県・和歌山県で多く栽培されています。