今日の給食献立は・・・

・おさつパン
・ミートボールと野菜のカレー煮
・ツナとキャベツのソテー
・りんご
・牛乳
でした。

　ツナとキャベツのソテーを作っている様子です。
　作り方は・・・

１．油を熱し、キャベツ、ツナの順にいためる。
２．いたまれば、塩、こしょうで味つけする。

書写の時間に書初めをしました。「新しい風」と半紙に書きました。普段の書写の時間は、2文字が多いのですが、今回は4文字！最初の1文字目を書くのに躊躇している子もいましたが、みんな真剣に取り組んでいました！

　木曜日は生江小に外国語の田村先生が来られる日です。主に高学年の授業をされていますが、１年生も時々お世話になっています。今日はみんなで数の数え方を学習しました。２０まで数えられるようになりました。

　今日の給食献立は・・・

・ごはん
・鶏肉の甘辛焼き
・かす汁
・くりきんとん
・牛乳
でした。

　かす汁は、酒かすを入れた具だくさんの汁ものです。　
　塩ざけや塩ぶりなどの塩蔵した魚と、だいこん、にんじん、こんにゃく、うすあげなどが材料としてよく用いられています。味つけは塩蔵の魚の塩味に、塩やみそなどを加えて味を補います。酒かすの効果で体が温まる料理です。
　１月２０日の二十日、正月に、祝い魚の塩鮭や塩ぶりの残った頭や骨をだしにして、野菜と一緒に酒かすをいれて食べる風習があるそうです。
　給食では、だし汁にさけやつきこんにゃく、うすあげ、だいこん、にんじん、青ねぎを加え、酒かすのほかにうす口しょうゆ、白みそ、赤みそで味つけします。

今日は書き初めをしました。

「明るい心」

みんな全集中で取り組んでいました。
明るい心で１年をスタートできました！