6月29日の給食ベーコン、じゃがいも、たまねぎ、コーン、にんじん、パセリを使った豆乳スープとキャベツをいため、塩、こしょう、カレー粉で味つけしたいため物です。 ≪こんだて≫ ・サーモンフライ ・豆乳スープ ・キャベツのカレーソテー ・コッペパン ・アプリコットジャム ・牛乳 給食室へようこそ11時ころに来てくれたので、ちょうど野菜などを切り終えて、調理を始めろところでした。おうちで使っている鍋やざると比べて、とっても大きな釜やざるが見えました。 かき混ぜるためのスパテラ、釜から食缶に分けるためのしゃくを実際に触ってもらいました。「重た」「大きい」「つるつるやなあ」などいろいろ話しながら触っていました。 6月26日の給食キャベツを蒸して、ゆずの果汁を使ったドレッシングで和えました。それと季節のさくらんぼです。1年に1回この時期に登場します。 ≪こんだて≫ ・ハヤシライス ・キャベツのゆずドレッシング ・さくらんぼ ・牛乳 6月25日の給食てぼ豆を使ったスープで他にベーコン、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、パセリの入ったスープと季節のさんどまめとコーンを使ったサラダです。 ≪こんだて≫ ・鶏肉のカレーマヨネーズ焼き ・てぼ豆のスープ ・さんどまめとコーンのサラダ ・ライ麦パン ・りんごジャム ・牛乳 6月24日の給食たけのこ、にら、しいたけを使ったマーボーはるさめで す。味つけに少しトウバンジャンを入れています。 チンゲンサイともやしを使った和え物とアーモンド フィッシュです。 ≪こんだて≫ ・マーボーはるさめ ・チンゲンサイともやしの甘酢あえ ・アーモンドフィッシュ ・ごはん ・牛乳 |