チキンレバーカツ
ケチャップ煮
キャベツときゅうりのサラダ
ブルーベリージャム
パン
牛乳
チキンレバーカツ：チキンレバーカツは、鶏肉のレバーのほか、鶏肉、たまねぎを使って作っています。レバーは、中学生に不足しがちな鉄を多く含んでいます。鉄には貧血を予防する働きがあります。また、皮膚や粘膜を丈夫にするビタミンAも多く含んでいます。レバー（Lever）とは、鶏肉の肝臓の部分です。

３月２２日(月)の給食
鶏肉のてり焼き
さつまいものみそ汁
きんぴらごぼう
ごはん
牛乳
さつまいも：さつまいもの主成分は、エネルギーのもとになるでんぷんです。さつまいものでんぷんはゆっくり加熱すると、甘みが増します。また、でんぷんが膜となり、熱に弱いビタミンCの消失を防ぎます。他にも、便通を整える食物繊維やビタミン、ミネラルなども多く含まれます。

昨日の嵐のような天気のあと、中庭の桜の花も少しずつ咲き始めました。

暑すぎるぐらいの陽気の中、グランドでは男子がサッカー、女子がドッヂボールを行いました。今年は、コロナの影響で学年の行事が満足に行えなかったので、どの生徒もとても張り切っていました。たくさんの笑顔がはじけた１年生の球技大会でした。

女子ドッヂボールのようす