２月３日（水）の給食

♡　ごはん
♡　牛乳
♡　すき焼き煮（近江牛）
♡　きゅうりのゆずの香あえ
♡　ツナっ葉いため

すき焼き煮
牛肉（近江牛）とふ、糸こんにゃく、とうふ、白菜、白ねぎ、まいたけを煮ています。
ツナっ葉いためは、ツナとだいこん葉をごはんが進む味付けでいためています。どちらも児童に好評で残食はありませんでした。
写真は１年生の給食当番が、それぞれの役割をしているところです。
食器や大きいおかずの入った食缶は重いですが、担当のふたりでバランスを取りながらしっかりと持っています。

２月２日（火）の給食

♡　ごはん
♡　牛乳
♡　いわしのしょうがじょうゆかけ
♡　含め煮
♡　いり大豆

いわしのしょうがじょうゆかけ
オーブンで焼いたいわしに、しょうが風味のたれをかけています。
開いたいわしで骨も少なく、食べやすい献立でした。
いり大豆は、ひとりひと袋で国産の大豆を炒った香ばしい豆でした。
写真は２年生の給食当番が階段を昇っているところです。

１月２９日（金）の給食

♡　親子丼
♡　牛乳
♡　すまし汁
♡　黒豆の煮もの

黒豆の煮もの
北海道産の黒豆を砂糖、塩、濃い口しょうゆで味付けし、オーブンで柔らかく蒸し焼きにしています。あっさりとした甘さで好評な黒豆です。
写真は３年生のいただきますと、親子丼のおかわりに並んでいるようすです。全クラス、完食でした。

１月２７日（水）の給食

♡　ごはん
♡　牛乳
♡　さごしのしょうゆだれかけ
♡　みそ汁
♡　みずなの煮びたし

みずなの煮びたし
大阪府産のみずなを豚肉と一緒に、だし、砂糖、しょうゆで味付けしています。
さごしのしょうゆたれかけは、塩焼きにしたさごしに、料理酒、みりん、濃い口しょうゆで作ったたれをかけて食べやすくしています。
和食の献立ですが、残食のない好評な献立でした。
写真は５年生の給食当番のようすです。

１月２５日（月）の給食

♡　ごはん
♡　牛乳
♡　いわしてんぷら
♡　あつあげと野菜の煮もの
♡　ごまひじき

ごまひじき
だいこん葉とひじきを炒めて砂糖、しょうゆで味付けしごまを加えた香ばしいふりかけです。

今日から給食週間です。調理員さんに各クラスが「感謝状」を作りました。写真は給食委員会６年生が代表して渡しているところです。