本日の給食は

　カツカレーライス・カリフラワーのピクルス・いり黒豆・牛乳です。

　カリフラワーは、一年中出回っていますが、もっともおいしい時期（旬）は１１月から３月ごろです。
　給食では、このおいしい時期にピクルスにしたり、スープ煮に入れたりして使っています。