オクラは、刻んだ時にぬめぬめした粘（ねば）り気が出ます。皆さんの中にはこの粘り気がいやだという方もいますが、この粘り気の正体は、ペクチン、アラピン、ガラクタンという食物繊維で、コレステロールを減らす効果があるのです。

本日は体育館の室温も高く、熱中症予防のため放送で朝の全校集会を行いました。
校長先生からは、「二百十日」の話や「防災の日」についての話がありました。生徒会長会長からは今週の予定について連絡がありました。

登下校メールサービス「ミマモルメ」が明日の９月１日（火）より始まります。

配信サービスの無料お試しを申し込まれた方に、本日、封筒（添付写真）に入ったＩＣタグをお渡しいたします。お子さんが下校したら、同封された登録方法の文書をお読みいただき、メール登録をしてください。登録された時点からサービスが利用できるようになります。

メール登録のみを申し込まれた方にも登録案内の封筒（ＩＣタグは入っていません）をお渡しします。

なお、登録やサービス内容などご不明な点がありましたら、株式会社ミマモルメに直接お問い合わせください。

休み時間に中庭に集合する2年生。
授業が始まったらちゃんと座って気象観察を行っていました。
久しぶりの曇り空で観察しやすい気候だったかな？

マーボー厚揚げ丼は、中華料理の麻婆（マーボー）豆腐を日本風にアレンジした料理の一つです。豆板醤（トウバンジャン）が入っているため、少し辛味があり、食べると身体が温かくなってきます。豆板醤はソラマメ、唐辛子を主原料に作る中国の発酵調味料で、中華料理の中でも四川料理でよく使われています。