今日のカレーに入っているじゃがいもの名前が「春のささやき」です。

日本で一番早くとれる、春の新じゃがとれる場所。それが、なんと「沖永良部島（おきのえらぶじま）」です。鹿児島のもっと南の方からはるばる運ばれてきました！

「沖永良部島」でとれるじゃがいもは「春のささやき」なのです。

たくさんのじゃがいもを使っているので、「ビーラー」という皮をむく機械に入れて皮をむきます。

機械に入れてしばらくすると、皮がむけてきれいになったじゃがいもがでてきます。

でもここから、１こづつ包丁でもっときれいにのこっている皮をむき、切っていきます。

今日は、１年生の入学をお祝いする献立です。

大好きなカレーライスに、給食調理員さんがいお祝いの気持ちをこめて、たくさんの「さくらにんじん」を作って入れてくださいました。

今日は小学校に入学してから、初めての給食です。たくさん食べて、元気に過ごしてね。

今年度は、給食が作られている様子を子どもたちにもわかりやすいように伝えていきたいと思っています。

１枚目の写真は、前の日に届いた食材です。キャベツは大きいものが１３個ありました。

２枚目、３枚目は焼きかぼちゃを焼き物機に入れているところと、焼きあがった様子です。