今日の献立は、

☆黒糖パン
☆カレースープスパゲッティ
☆キャベツのピクルス
☆りんご（カット缶）
☆牛乳

でした。


『キャベツ』
　キャベツは栄養的に優れた野菜で、特に外葉にはビタミンCやカロテン、芯にはビタミンCが多く含まれています。
　野菜の中ではたんぱく質が比較的多く、ビタミンK、カルシウムなどの栄養素も含まれています。
　
　また、ビタミンUはキャベツから発見されたことから、別名「キャベジン」と呼ばれ、胃腸の粘膜を正常に整える働きがあります。

今日の献立は、

☆ごはん
☆鶏肉のからあげ
☆中華スープ
☆チンゲンサイともやしの甘酢あえ
☆牛乳

でした。


『鶏肉のからあげ』
　今日の給食の「鶏肉のからあげ」は、子どもたちに人気の献立の１つです。
　作り方は、
　１，鶏肉（もも皮付き）に、しょうが汁、にんにく、塩、こしょうで下味を付けます。
　２，鶏肉のつけ汁をきり、でん粉をまぶし、熱したなたね油で揚げます。

　しょうがやにんにくで下味をつけることで、肉の臭みがやわらぎ、風味が増して美味しくなります。

　外国語活動では、Ｃ−ＮＥＴの先生が毎週火曜日に来られ、児童と英語活動を楽しみます。今年は、アンドリュー・ルプラ先生が担当になりました。とても優しい男性の先生です。１年間、よろしくお願いします。

　４月は保健関係の行事が続きます。今日は低学年の視力検査でした。目は、一生使うため、目の健康には十分に気を付けてほしいと思います。

　４月が、下旬を迎えました。今週は、あいさつ週間です。児童は登校すると元気に運動場で遊んでいます。