牛ひき肉、豚ひき肉をごま油でいため、砂糖、料理酒、濃口しょうゆ、コチジャンを合わせた調味液で味つけします。もどした切干しだいこんときゅうり、にんじんをゆで、砂糖、塩、濃口しょうゆ、ごま油、いりごまで作ったたれで和えます。食べるときに、野菜のナムルと甘辛く味つけしたひき肉をごはんにかけ、混ぜ合わせながら食べるビビンバです。
　トック、たまねぎ、こまつな、えのきたけを使ったトックといり黒豆です。


　　≪こんだて≫
　　・ビビンバ
　　・トック
　　・いり黒豆
　　・牛乳

　豚肉にワイン、塩、こしょう、オリーブ油で下味をつけて焼き、りんごピューレ、デミグラスソース、ウスターソース、ケチャップを合わせたソースをかけました。
　鶏肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、グリンピースを使ったスープとキャベツとコーンを炒め、塩、こしょうで味つけしました。


　　≪こんだて≫
　　・豚肉のデミグラスソース
　　・スープ
　　・キャベツとコーンのソテー
　　・コッペパン
　　・いちごジャム
　　・牛乳

　鶏肉にしょうが汁で下味をつけ、白ねぎと合わせ焼きました。その上に、砂糖、みりん、濃口しょうゆを合わせとろみをつけたたれをかけました。
　うすあげ、じゃがいも、たまねぎ、キャベツ、にんじん、だいこん葉を使ったみそ汁で今日はにぼしでだしをとりました。きゅうりはゆずの果汁を使った甘酢で和えました。


　　≪こんだて≫
　　・焼きとり
　　・みそ汁
　　・きゅうりのゆず風味
　　・ごはん
　　・牛乳

　5年生との1年間が始まり、毎日笑顔で過ごすことができています。
　昨日は、初めての委員会の活動がありました。高学年として、学校の為に働く姿がとても立派です。これから1年間、頑張っていきましょうね。
　元気で友達思いな5年生との学校生活がとても楽しみです。
　1年間よろしくお願いします。

　角切りのまぐろにじょうが汁で下味をつけ、でんぷんをまぶし、油で揚げました。それにケチャップ、砂糖、赤みそで作ったオーロラソースをからめました。
　鶏肉、じゃがいも、つなこんにゃく、たまねぎ、にんじん、むきえだまめ、しいたけを使った含め煮とキャベツの赤じそあえです。


　　≪こんだて≫
　　・まぐろのオーロラ煮
　　・含め煮
　　・キャベツの赤じそあえ
　　・ごはん
　　・牛乳