今日の献立は、豚丼、湯葉のすまし汁、かぼちゃのしょうゆ焼き、牛乳です。

≪　湯葉　≫
湯葉は豆乳を煮て、表面にできたうすいまくを引き上げて作ります。引き上げて水分を切っただけの「生湯葉」、生湯葉をかわかした「干し湯葉」などがあります。
たんぱく質、脂質、カルシウムなどを多く含んでいます。今日の給食では、「干し湯葉」をすまし汁に使っています。

今日、タブレットを使って学習をしました。みんな自分のパスワードを入れて、ログインすることができました。ＰＬＡＹストアからＱＲコードをダウンロードして、ＱＲコードを読み取りました。ＱＲコードの読み取りに苦労していましたが、頑張ってカメラに写していました。リンクをひらくときに、回線が混みあっていて、みんなが見ることはできませんでしたが、また次回に挑戦したいと思います。

６日にタブレットを持ち帰ります。おうちでも下記のリンクを試してみてください。ＷＩＦＩの設定をしていただき、お子さんと一緒に試して欲しいと思います。
https://www.nhk.or.jp/school/sukudo/zukan/

　新しくこられた先生がまいど学習園に初めて見学に行きました。まいど学習園では、野菜や花がたくさん育っていました！またみなさんも一緒に行きたいですね。

今日の献立は、ビーフシチュー、さんどまめとコーンのサラダ、
あまなつかん、大型コッペパン、牛乳、アプリコットジャムです。

≪　ルウ　≫
ルウは、小麦粉をバターやサラダ油などでいためたものです。シチューなどにとろみをつけるために使います。仕上がりの色で次のように分けられます。
【ホワイトルウ】小麦粉を油でこがさないようにいためて作る白い色のルウです。
グラタンやクリームシチューなどに使われます。
【ブラウンルウ】小麦粉を油で色がつくまでいためて作る茶色のルウです。
ハヤシライスやビーフシチューなどに使われます。

今日はブラウンルウを使ったビーフシチューと、緑と黄色がきれいなさんどまめとコーンのサラダ、オレンジ色がきれいな　あまなつかんの献立でした。

　毎日，掃除の時間になると，５年生のみなさんが１年生の教室で，１年生とともに活動をしてくださいました。
　
　宮原小学校のすばらしい伝統のもと，安心して掃除活動に取り組むことができました。道具の使い方・掃除の進め方・片づけ方，優しく教えていただきました。