【事務室から】学校徴収金等納入日のお知らせ5月5月17日(月)牛肉と大豆のカレーライス![]() ![]() 大豆は、肉や魚に負けないほどたんぱく質を多く含んでいるので、「畑の肉」と呼ばれています。 また、ビタミン、カルシウム、鉄なども含まれていて栄養たっぷりの食品です。 給食クイズ 大豆は、赤色のグループの食べものですが、どのような働きがあるでしょう? (1)エネルギーのもとになる (2)体をつくる (3)体の調子を整える 5月14日(金)グラタン![]() ![]() じゃがいものミートグラタンは、じゃがいもにケチャップ味のミートソースをあわせたグラタンです。焦げ目が香ばしく、食欲をそそる児童に人気の献立です。 給食クイズ パンは、1週間に何回登場するでしょう? (1)2回 (2)3回 (3)4回 5月13日(木)湯葉のすまし汁![]() ![]() 湯葉は豆乳を煮て、表面にできたうすいまくを引き上げて作ります。引き上げて水分を切っただけの「生湯葉」、生湯葉をかわかした「干し湯葉」などがあります。 たんぱく質、脂質、カルシウムなどを多く含んでいます。 今日の給食では、「干し湯葉」をすまし汁に使っています。おかわりをしている児童がたくさんいました。 給食クイズ 湯葉は、なにからできているでしょう? (1)牛乳 (2)大豆 (3)小麦 5月12日(水)りんごのクラフティ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() クラフティは、フランスの伝統的な焼き菓子です。クラフティは、フランス語で「いっぱいつめる」という意味があり、くだものをたくさん入れてつくられます。 今日の給食のクラフティは、コーンフレークの上に、りんごの缶詰、卵、クリームをあわせた生地をのせて焼きました。 「クラフティ美味しかったです!」と給食室まで伝えにきてくれる児童がいました。 給食クイズ 今日の給食のクラフティに使われている果物は、なんでしょう? (1)もも (2)みかん (3)りんご |