平素は、本校教育活動の推進のため、ご理解とご協力を賜り厚くお礼申しあげます。さて、感染症拡大防止対策のため、本日は臨時休業とさせていただいております。４月１６日（金）以降の対応は、１２時３０分現在、鶴見区保健福祉センターからの報告待ちの状況です。わかり次第、保護者メールおよび学校ホームページにて連絡します。連絡が遅れておりますが、何とぞご理解・ご協力をお願い申しあげます。なお、この件について、うわさや風評被害がないように、冷静な対応をお願いいたします。

このたび、本校の生徒が新型コロナウイルスに感染していることが判明しましたので、本日は給食終了後、時間を繰り上げて生徒を下校させることになりました。
また、明日４月15日（木）は、保健福祉センターや教育委員会と連携し、濃厚接触者の特定や消毒作業等を行い感染の拡大防止の対策を実施するため、臨時休業とさせていただきます。臨時休業期間中は、部活動も中止いたします。
明後日４月16日（金）以降の対応につきましては、保護者メール及び学校ホームページでご連絡させていただきます。
また、個別に連絡が必要な場合は、別途ご連絡を差しあげます。
ご家庭におかれましては、お子さまの健康観察を行い、発熱等のかぜ症状がある場合は、学校へご連絡いただきますようお願いいたします。
急なご連絡となり、保護者の皆さまにも大変ご心配をおかけしますが、何とぞご理解ご協力をお願い申しあげます。なお、この件について、うわさや風評被害がないように、冷静な対応をお願いいたします。

大阪市立緑中学校　　　
校長　坂本　政隆

　今日の給食は、１年生の入学と合わせて２・３年生の進級もお祝いする特別献立「カツカレ−ライス、フルーツ白玉、牛乳」でした。
　「カツカレ−ライス」は、牛肉を主材にじゃがいも、たまねぎ、にんじん（花の形のラッキーにんじん入り）、グリンピース、にんにくを使ったカレーに、豚肉の肩ロ−スの部位を使った一口トンカツを添えたものです。一口トンカツは一人２切れなので、２校分で約３０００枚揚げました。（すごい！）
　「フル−ツ白玉」は、みかん、梨、パインアップル、黄桃をあわせた果物缶詰と、みつをからめた白玉だんごを合わせた毎回好評なデザ−トです。

　新１年生からは「おなかいっぱいになった」「おいしかった」「大満足！」とうれしい感想が聞けました。

　今日の献立は「ごはん、マーボーどうふ、きゅうりとコーンの甘酢あえ、もやしとピーマンのごまいため、牛乳」でした。

＜マーボーどうふ＞
　麻婆豆腐は、中国・四川料理の代表的な一品で、豆板醤（トウバンジャン）や花椒（ホアジャオ/山椒の一種）などを使うのが特徴です。
　「麻」は山椒のしびれるような辛さ、「婆」はおばあさんを表します。老女がこの豆腐料理を旅人にごちそうしたところ、大変おいしかったので、麻婆という名をつけたとされています。
　給食では、牛・豚挽肉、とうふ、たまねぎ、にんじん、にらを材料に、しょうが、にんにく、豆板醤を香りよくいため、料理酒、塩、しょうゆ、赤みそで味つけし（化学調味料などは使っていません）、おいしく仕上げる工夫をしています。

　今日で給食は２日目です。新１年生も緑中学校の給食の決まりを守りながら、楽しく給食の時間を過ごしているようで、今日も食缶は空っぽになってもどってきました。今年度も関係者一同、安心安全でおいしい給食を提供していきますので、どうぞよろしくお願いいたします。

政府による大阪府への「まん延防止等重点措置」の実施を受けたことから、４月７日に大阪市教育委員会から通達があり、感染症拡大防止を最優先に考え、１年一泊移住保護者説明会（４月２２日）を中止します。ご理解とご協力をお願いします。詳しくは、本日配布の文書でご確認ください。