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5月21日(金)年に1回!バナナ

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 今日の給食は、1/2黒糖パン、牛乳、カレースパゲッティ、キャベツのひじきドレッシング、バナナです。

 バナナは、気温や湿度の高いところでつくられます。葉と葉の間から「ほう」というふくらみがのび、ほうがめくれて花がさきます。花のつけ根に実がなり、実がふくらむとしゅうかくされ、黄色になると食べごろです。
 給食では、年に1回だけバナナが登場します。カリウムや食物せんいが多く含まれるくだものです。
 1年生の児童は、給食を返却するときに「そんなバナナ〜」とダジャレを言っていました。

 給食クイズ
バナナは、どのおうな所で作られているでしょう?
(1)あたたかい所
(2)寒い所
給食クイズの答えはこちら

重要 24(月)から28(金)の下校時刻について

24(月)から28(金)の下校時刻については、上部の配布文書のタグにてご確認ください。

5月20日(木) 耳鼻科健診

耳鼻科健診の様子です。
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5月20日(木)ホイコウロー

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 今日の給食は、ごはん、牛乳、ホイコウロー、中華スープ、きゅうりのピリ辛あえです。
 
 ホイコウローは中国の四川料理の一つです。
 中国料理では、材料を煮たあとに鍋にもどし、いためて仕上げることを、「回す鍋」と書いて「回鍋(ホイコウ)」といいます。また、豚肉のことを「肉(ロー)」というので、「回鍋肉(ホイコウロー)」という名前がつきました。

 今日の給食では、豚ばら肉を使って作りました。
「おいしい」等、児童に好評でした。

 給食クイズ
ホイコウローは、どこの国の料理でしょう?
(1)日本
(2)アメリカ
(3)中国
 
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5月19日(水)かつおのガーリックマヨネーズ焼き

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 今日の給食は、おさつパン、牛乳、かつおのガーリックマヨネーズ焼き、ベーコンと野菜のスープ、グリーンアスパラガスのソテーです。

 かつおは、体をつくるもとになるたんぱく質や、貧血を予防する鉄などを多く含む魚です。
 かつおのあぶらには、脳の働きを助けたり、血管の病気を予防したりする成分が含まれています。

 給食○×クイズ
かつおには、旬(たくさんとれて、おいしい時期)が2回ある。〇か×かどちらでしょう?
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