生徒のみなさん、おはようございます。

　体育大会は、緊急事態宣言が延長されたことで、実施することができません。
　体育大会は、中止となります。
　
　しかし、保健体育科をはじめ、学校、学年の取り組みを学年ごとに実施します。
名称は「大阪市立緑中学校　ＧＲＥＥＮ　ＳＰＯＲＴＳ　ＴＩＭＥ」です。
　
　また、生徒会が中心となって、体育大会を推進しています。
スローガンは「笑顔が魅緑　大切な仲間達がここに」です。規模は縮小しての実施となりますが、内容や気持ちは縮小する必要はありません。最高の体育大会にしていきましょう！

　新型コロナウイルスのせいにして、なんでもかんでも中止とすることは、どうかと思います。新型コロナウイルスによる困難をみんなの英知で乗り切って、本来の目標に向かって突き進む勇気と心の強さが大切です。
　
　体育大会の目標は、生徒会にスローガンにもあるように、体育の成果を発表する場だけではなく、仲間と一緒に練習し、考え、判断し、表現することだと思います。練習中も先生の指示を何も考えずに従うのではなく、どうすれば、スムーズにいくのか、素晴らしい表現が、そして、パフォーマンスができるのかを考えてください。みなさんの方から、「先生こうすればもっと良くなります」との意見が欲しいです。

　みなさんの中には、運動が苦手で、自信のない人もいると思います。集団で行動することも苦手な人もいると思います。しかし、「ＧＲＥＥＮ　ＳＰＯＲＴＳ　ＴＩＭＥ」を通して、緑中学校の仲間の素晴らしさを発見してください。

　そして、無責任に相手を批判したり、他人を攻撃したり、後ろ向きな発言をするのではなく、スポーツを通じて、仲間を大切に、自分を大切に、感謝の気持ちを育ててください。

　苦難を乗り切った場合、向こう側には、体験したことがない素晴らしい未来があります。
　緑中学校の底力をみせてください。

　今日の献立は「豚丼、湯葉のすまし汁、かぼちゃのしょうゆ焼き、牛乳」でした。

　今日のすまし汁には珍しい食材「湯葉」を使いました。湯葉は大豆の加工品の一つで、鎌倉時代に中国から伝わり、修行をする僧侶のたんぱく源として利用されたのがはじまりとされています。一般の人向けに販売されるようになったのは明治時代になってからで、精進料理には欠かせない伝統的な食材となっています。
　湯葉は豆乳にふくまれるたんぱく質を加熱により熱凝固させたものです。豆乳を温めると表面に膜のようなものができます。これが湯葉です。牛乳を温めた時に表面に膜が張った経験は多くの人にありますね。それと同じです。これを引き上げたものが「生湯葉」で、給食ではこれを乾燥させた「干し湯葉」を使っています。
　湯葉は消化がよく、たんぱく質、脂質、カルシウムなどの栄養価が豊富です。
　給食では、家庭で食べなれない食材も計画的に使うようにしています。いろいろな食材にふれ、名前と味を覚えるとともに、その歴史やゆかりなども学んでくださいね。

５月２６日（水）は学校徴収金の納入日となっております。振替日の前日までに、口座へ必要金額のご入金をお願いします。

１年…７９７０円
２年…７９３０円
３年…４１２０円
（振替手数料３０円を含む）

本日配布の文書のとおり、２年一泊移住・３年修学旅行を延期します。急な連絡になり、ご迷惑をおかけしております。現在、日程を調整しております。決まり次第、追って連絡をさせていただきます。

１年生は、本来、一泊移住の２日目です。
給食の提供は、「ヒートレス・カレー」となります。
本日は、パンなので、「ヒートレス・カレー・パン」となります。
おいしくいただきましょう！

全てのことに感謝していただきます！