今日の給食は、カレースパゲッティ.キャベツのひじきドレッシング.バナナ.黒糖パン.牛乳です。給食委員会の児童が毎日、次の日の給食に出る食材を栄養黒板に掲示してくれています。６つの食品群に分けることは難しいですが、横の表を参考にしながら少しずつ法則性を見つけているようです。

おはようございます。
現在、大阪市には大雨、洪水警報が発令されておりますが、学校は通常通り行います。安全に気をつけて学校まで登校してください。

今日の給食は、ホイコウロー.中華スープ.きゅうりのピリ辛あえ.ご飯.牛乳です。今日は久しぶりの朝からの登校でしたが、元気に過ごせましたでしょうか。来週からは、通常授業が始まります。少しずつ生活リズムを取り戻せるよう、早寝早起きをして、朝ごはんを食べてくるようご協力よろしくお願いします。

今日の給食は、かつおのガーリックマヨネーズ焼きベーコンと野菜のスープ.グリーンアスパラガスのサラダ.黒糖パン.牛乳です。
学校の給食を作る前には作業導線図というものを作成しています。例えば、生の魚や肉と加熱しないで提供する果物が近くにあることはないか、アレルギーに関わる卵やマヨネーズの近くで、他の献立の調理が行われていないかなどを事前に確認した上で、調理をおこなっています。

今日の給食は、ちくわのいそべあげ.あつあげとさといものにもの.あっさりキャベツ.ごはん.牛乳です。写真はちくわのいそべあげを作っている様子です。
湿度が高くなり食中毒が心配な季節ですが、中心温度をしっかり測るなど衛生管理に努めています。