暑い日が続いています。熱中症予防を呼び掛けながら、子どもたちの様子を見ています。気温のチェックも行っています。２階の窓に熱中症予報を掲示しています。注意をしながら、子どもは元気に勉強に遊びに励んでいます。

本日から各委員会の活動がはじまっています。
給食委員会は、献立ボードを次の日の献立に書き換えています。
健康美化委員会は、手洗い場の石けん液の補充をしています。

今日の献立は、ご飯、牛乳、さごしの塩焼き、みそ汁、牛ひじきそぼろでした。
牛ひじきそぼろは、牛ひき肉、ひじきを炒めて甘辛く味付けし、最後に刻んだ青じそを加えています。ご飯がすすむ一品です。

今日は６時間目に４年生から６年生は委員会活動を行いました。５・６年生は４年生に丁寧に指導をしていました。４年生は仕事を覚えようと一生懸命、話を聞いていました。

今日の献立は、ご飯、牛乳、中華煮、あつあげのピリ辛じょうゆかけ、きゅうりの中華あえでした。
あつあげのピリ辛じょうゆかけは、一口サイズの厚揚げをオーブンで焼き、砂糖、しょうゆ、トウバンジャンを合わせて作ったタレをかけています。トウバンジャンの使用量はごくわずかですが、ピリっと辛みがきいていました。