ごはん、牛乳、鶏肉のしょうゆバター焼き、こまつなのみそ汁、きゅうりのあえものです。

　今日の給食の鶏肉のしょうゆバター焼きは、料理酒とこいくちしょうゆで下味をつけた鶏肉に、溶かしバターをかけて風味よく焼き上げました。

　給食クイズ
牛乳から作られる食べものはどれでしょう？
（１）とうふ
（２）バター
（３）こんにゃく

　今日の給食は、コッペパン、牛乳、サーモンフライ、豆乳スープ、キャベツのソテー、りんごジャムです。

　豆乳スープは、ベーコンでうまみを出し、豆乳のまろやかさを生かしたスープです。
　豆乳とは、大豆を水に一晩つけておいてからすりつぶし、水を加えて、煮てしぼったものです。今日は、豆乳スープに使いました。

　サーモンフライは、１７０度の油でさくさくに揚げました。「お魚苦手だけど、サーモンフライおいしかった」と児童に好評でした。

　給食クイズ
豆乳は、黄・赤・緑のうち、どのグループの食べものの仲間でしょう？
（１）黄
（２）赤
（３）緑　

就学援助制度の一般申請２の申請期限は６月３０日です。申請をお考えの方で、まだ手続きが済んでいない方は、期限までに事務室にご提出をお願いします。
（この案内は、既に申請された方を含めて全児童にご案内しています。）
詳しくは、学校ホームページ配布文書【事務室から】掲載の「就学援助の申請について【最終のご案内】」をご覧ください。

　今日の給食は、ごはん、牛乳、チンジャオニューロウスー、ハムと野菜の中華スープ、えだまめです。

　チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切って炒めた中国の料理です。
　中国語で、「青椒（チンジャオ）」はピーマン、「牛肉（ニューロウ）」は牛肉、「絲（スー）」は細切りという意味です。
　肉と歯ごたえのある野菜を組み合わせて作る料理です。
　５・６年生の教室では、大盛りにおかわりしている児童が何人もいました。

　給食クイズ
今日のチンジャオニューロウスーに入っている野菜は、ピーマンと後２つ何でしょう？
（１）たまねぎとにんじん
（２）たけのことしょうが
（３）にらとえだまめ

　今日の給食は、豚ひき肉とにらのそぼろ丼、牛乳、みそ汁、キャベツの赤じそあえです。

　にらは、体の調子を整える緑のグループの食べ物です。カロテンを多く含む、色のこい野菜です。
　緑色の「葉にら」のほかに、光をあてずに育てる「黄にら」、花のつぼみを食べる「花にら」があります。

　給食クイズ
にらの花は何色でしょう？
（１）白色
（２）黄色
（３）桃色