平野北チャンネルでyou tube動画による授業を配信しています。you tubeを自宅で見られない生徒用は、教室の大型モニターでオンライン授業を受けました。

連休が明けて今日から学校生活が再開しました。まだ半日登校は続いていますが、教育相談も随時行われており、５月を気持ちよくスタートできそうです。

今日の給食
◆黒糖パン
◆ケチャップ煮
◆さんどまめとコーンのソテー
◆りんごのグラフィティ
◆牛乳
グラフィティはフランスのリムーザン地方の家庭で作られる郷土菓子です。グラフィティはフランス語で「いっぱい詰める」という意味があり、果物をたくさん入れて作られます。

今日の給食
◆マーボーどうふ
◆きゅうりとコーンの甘酢あえ
◆もやしとピーマンのごまいため

マーボー豆腐の豆腐が煮崩れないよう、大きめにカットし、そーっと混ぜて作ってくれていました。

今日の給食は
◆きんぴらちらし
◆すまし汁
◆ちまき
今日は年1回のちまきが登場しました。関西ではちまきが主流で関東では柏餅が主流になります。ちまきの原材料は全て国産で餅は愛知県の工場で製造され、新潟県の工場で地元の職人が笹巻きを行っています。市販されるものと比べ、糖分を控えた大阪市独自のものとして作られています。ちまきには生徒の成長を願う意味が込められています。