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5月11日 給食

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〜献立〜
・おさつパン・コーンクリームシチュー・かわちばんかん・キャベツときゅうりのサラダ

 かわちばんかんは、熊本市河内町で発見されたみかんの仲間であたたかい所で育ちます。5月ごろに花が咲いて実ができますが、実が膨らんでから冬を越し春から夏に収穫します。外観はグレープフルーツに似ていますが、苦みは少なくほんのり甘い爽やかな味わいです。
 コーンクリームシチューは、鶏肉・ニンジン・玉ねぎ・じゃがいもを炒め、コーン・スイートコーン・マッシュルーム・ルウを加え塩コショウで味付けしコトコトと煮込んでいます。ルウは、小麦粉・油・バターを弱火で小麦粉が色づかないように、十分にいためて作ります。

5月12日以降の学校の対応について



 保護者の皆様

 平素より、本校教育へご理解とご協力を賜り
 誠にありがとうございます。
 表記の件につきまして、明日11日(火)に
 プリントを配布いたします。5月末までの対応に
 ついて、明日ご確認ください。
 12日(水)・13日(木)につきましては、
 登校時刻は10時15分〜30分、
 下校時刻は13時30分の予定です。
 14日(金)以降は、プリントでご確認ください。
 急な連絡となりますこと、お詫びいたします。

       片江小学校長 今井 美之





5月10日 給食

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〜献立〜
・ごはん・さけのごまみそ焼き・五目汁・ひじきの炒め煮

 ひじきは、ワカメや昆布と同じ仲間です。ひじきには、カルシウム・マグネシウム・食物繊維などが多く含まれています。給食では、ニンジン・ひじき・うすあげを出汁で煮て砂糖こいくちしょうゆで味つけして煮含めます。
 五目汁には、鶏肉・玉ねぎ・キャベツ・タケノコ・青ネギが入っています。出汁のいい匂いがしていました。
 サケは、練りごま・砂糖・うすくちしょうゆ・白みそで下味を付けイリゴマをかけて焼きます。
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学校行事
6/24 ひまわりタイム
6/25 読書タイム 元気グループ編成
6/28 栄養指導5年
6/30 地区子ども会・集団下校