キャリアパスポートを作成しました。
目標を決めて、どのような行動をすればいいかを考えました。

【黒糖パン、えびのチリソース、中華スープ、和なし（カット缶）、牛乳】

えびのチリソースは、塩、こしょう、料理酒で下味をつけたえびにでんぷんをまぶし、なたね油であげ、しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよくいため、砂糖、こいくちしょうゆケチャップを合わせた少し辛みのきいたソースをからませています。
中華スープは、主材に焼き豚を使用し、しいたけでうまみを出し、にらとたけのこで中華らしいスープに仕上げています。（写真２、３枚目）
和なし（カット缶）は、国産の和なしの缶詰です。

名前の縫い取りをしました。
みんな真剣な表情です。

雲一つない快晴です。
まずは水に顔をつける練習からです。

前転のテストです。
順番を待つ間はドキドキしますね。
最後は、素早く整列して元気よく挨拶できました。