今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉のからあげ、中華スープ、チンゲンサイともやしの甘酢あえです。

鶏肉のからあげは、鶏肉にしょうが汁、にんにく、塩、こしょうで下味をつけ、でんぷんをまぶし、油であげてつくりました。
からあげおいしいと児童に好評でした。

給食クイズ
からあげは、油を使ってどう料理したものでしょう？
（１）いためる
（２）揚げる
（３）煮る

今日の給食は、ビビンバ、牛乳、トック、いり黒豆です。

ビビンバは、韓国・朝鮮料理の一つです。
ご飯とナムルや肉などの具材を器に入れてよくかき混ぜて食べる料理です。

給食クイズ
今日のビビンバに入っている具は、ひき肉・きゅうり・にんじんと後一つはどれでしょう？
（１）もやし
（２）ほうれん草
（３）切り干しだいこん

今日の給食は、おさつパン、牛乳、マカロニグラタン、レタスのスープ、みかん（かんづめ）です。

今日のグラタンは、「マカロニ」が入ったグラタンです。
グラタンという名前は、フランス語の「焦げ目をつける」という意味の「グラティネ」や、「焦げ目をこそげとる」という意味の「グラッテ」からついたそうです。

今日の給食クイズ
グラタンは、どこの国の料理でしょう？
（１）フランス
（２）ドイツ
（３）イタリア

1年生

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