今日の給食は、コッペパン、牛乳、サーモンフライ、豆乳スープ、キャベツのソテー、りんごジャムです。

　豆乳スープは、ベーコンでうまみを出し、豆乳のまろやかさを生かしたスープです。
　豆乳とは、大豆を水に一晩つけておいてからすりつぶし、水を加えて、煮てしぼったものです。今日は、豆乳スープに使いました。

　サーモンフライは、１７０度の油でさくさくに揚げました。「お魚苦手だけど、サーモンフライおいしかった」と児童に好評でした。

　給食クイズ
豆乳は、黄・赤・緑のうち、どのグループの食べものの仲間でしょう？
（１）黄
（２）赤
（３）緑　

就学援助制度の一般申請２の申請期限は６月３０日です。申請をお考えの方で、まだ手続きが済んでいない方は、期限までに事務室にご提出をお願いします。
（この案内は、既に申請された方を含めて全児童にご案内しています。）
詳しくは、学校ホームページ配布文書【事務室から】掲載の「就学援助の申請について【最終のご案内】」をご覧ください。

　今日の給食は、ごはん、牛乳、チンジャオニューロウスー、ハムと野菜の中華スープ、えだまめです。

　チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切って炒めた中国の料理です。
　中国語で、「青椒（チンジャオ）」はピーマン、「牛肉（ニューロウ）」は牛肉、「絲（スー）」は細切りという意味です。
　肉と歯ごたえのある野菜を組み合わせて作る料理です。
　５・６年生の教室では、大盛りにおかわりしている児童が何人もいました。

　給食クイズ
今日のチンジャオニューロウスーに入っている野菜は、ピーマンと後２つ何でしょう？
（１）たまねぎとにんじん
（２）たけのことしょうが
（３）にらとえだまめ

　今日の給食は、豚ひき肉とにらのそぼろ丼、牛乳、みそ汁、キャベツの赤じそあえです。

　にらは、体の調子を整える緑のグループの食べ物です。カロテンを多く含む、色のこい野菜です。
　緑色の「葉にら」のほかに、光をあてずに育てる「黄にら」、花のつぼみを食べる「花にら」があります。

　給食クイズ
にらの花は何色でしょう？
（１）白色
（２）黄色
（３）桃色

今日の給食のメロンを紹介します。

４５０人分のメロン５９玉が給食室に届きました。
食中毒に気をつけながら、３名の給食調理員さんがメロンの種を取り除いてから、１玉を８等分に切ってくださいました。
さらに、食べやすいように１〜５年生のメロンには、片側に切り込みも入れてくださいました。

教室で食べている様子を見ると、低学年の教室では、「こんなメロン初めて食べました〜」「ジュースみたいでおいしいー」「しあわせー」と大喜びでした。
中学年以上の教室でも、メロンの皮ぎりぎりまできれいに食べている児童がたくさんいました。

メロンは年に１回登場するので、また来年楽しみにしていてくださいね！
次に生の果物が給食に登場するのは、６月１１日（金）のオレンジです！こちらも楽しみにしていてくださいね。