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今日の給食は
◆コッペパン
◆いかてんぷら
◆フレッシュトマトのスープ煮
◆サワーソテー
◆ブルーベリージャム
◆牛乳　です。

今日は5月〜10月にかけて月に1回使用できる生トマトを使ってトマトのスープ煮にしました。
少しトマトを煮込むことにより、トマトの酸味が抑えられ、さっぱりとした味付けに仕上がりました。トマトの赤色にはリコピンというカロテノイドが多く含まれています。これはがんや老化防止を防ぐとされています。また、リコピンは生野菜からは非常に吸収率が低く、同じ量を摂取したとしても、生のトマトより加工品の方が２〜３倍もリコピンを吸収しやすいことが明らかにされています。トマト缶も活用できるといいですね。

今日は、タブレットパソコンを使って自分が興味を持った高校を調べました。調べた内容はワークシートに記入していきます。

本日６限目に、３年生は進路学習をしました。より具体的にどんな高校があるのか、コースや部活動や制服など自分が気になるところをパンフレットを使って調べました。

本日１限目に、３年生は体育館で集会を行いました。松村先生から「進路について」の講話がありました。期末テストも終わり、６月も終わりが近づいています。これから残りの９ヶ月をどのように過ごしていくのか。入試の日程や仕組み、高校の種類など知っておかなくてはならない大切な話を、３年生は真剣に聞いていました。

運動場では、男女ソフトボール部、サッカー部、ソフトテニス部が練習をしています。