★今日の給食★

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★7月2日(金)の給食は、   ・鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き
                ・五目汁
                ・切り干しだいこんのゆずの香あえ
                ・ごはん
                ・牛乳   です。

★鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き★

 鶏肉は料理酒、塩、こいくちしょうゆ、マヨネーズを合わせて下味をつけ焼き物機で焼きました。

★切干しだいこんのゆずの香あえ★

 きゅうりと切干しだいこんをゆで、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆ、ゆずで作ったタレをかけていただきました。 

★今日の給食★

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★7月1日(木)の給食は、   ・かぼちゃのミートグラタン
                ・スープ
                ・オレンジ
                ・黒糖パン
                ・牛乳   です。

★かぼちゃ★

 かぼちゃは、西洋かぼちゃ、日本かぼちゃ、ペポかぼちゃの3種類に分けられます。給食では、西洋かぼちゃをカレー、シチュー、みそ汁、かぼちゃの甘みつかけなどに使っています。

*今日は、かぼちゃの他にひき肉やたまねぎ、ケチャップ、トマトピューレなどで味付けしたミートグラタンでいただきました。   

きれいなはなをさかせたい(1年生活科)

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1年生が一人一鉢で育てているアサガオが、きれいな花を咲かせ始めました。
先日、つるが折れないように誘引するための支柱を立てました。これからの成長が楽しみです。

★今日の給食★

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★6月30日(水)の給食は、   ・和風カレー丼
                 ・もずくとオクラのとろり汁
                 ・ヨーグルト
                 ・牛乳   です。

★もずく★

 もずくはホンダワラなどの海そうについて育ちます。「藻に着く」(もにつく)から「もずく」と呼ばれるようになりました。もずくは、1〜3月頃にとれます。

*今日の給食では、「もずくとオクラのとろり汁」にもずくとオクラがはいっています。  

★今日の給食★

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★6月29日(火)の給食は、   ・サーモンフライ
                 ・豆乳スープ
                 ・キャベツのソテー
                 ・食パン
                 ・ブルーベリージャム
                 ・牛乳   です。

★豆乳★

 大豆を水に一晩つけておいてからすりつぶし、これに水を加え、煮てしぼったものが豆乳です。今日は、豆乳スープに使っています。

★サーモンフライ★

 冷凍のサーモンフライを大きな釜であげました。
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