今日の給食は、

☆かやくご飯
☆みそ汁
☆まっ茶ういろう
☆牛乳　　　　　　　　　　でした。

　かやくご飯は、鶏肉とちくわ、さんどまめ、にんじんをだしで煮、砂糖、みりん、塩、うすくちしょうゆで味つけしたものです。ご飯の上にのせ、のりをかけて自分で混ぜていただきます。ごはんとよく混ざるように、ちくわも小さく切っています（右写真参照）。
　まっ茶ういろうは、白いんげん豆のペーストと上新粉、まっ茶、砂糖、水を混ぜ合わせて蒸したデザートです。１年生は初めて見るういろうに「これ何？」という感じでしたが、食べてみるとおいしかったようですよ。

　大阪市教育委員会より、５月２４日（月）より通常授業を再開する旨連絡がありました。詳しくは、本日プリントを持ち帰っていますので、ご確認ください。

〇生活リズムを段階的に整えるため、５月２０日・２１日は、午前中４時間授業を行い、給食を食べて１３：３０頃下校します。８：１０〜８：３０の間に登校してください。
　午後は自宅学習となりますが、ご家庭で監護できない児童については、学校にて預かります。

〇２年生と６年生については、５月２１日の午後に耳鼻科検診がありますので、検診終了後下校します。


〇５月２４日（月）より、時間割通りの通常授業を行います。

　「緊急事態宣言」の継続中ですので、引き続き日々の健康観察や、感染症予防の対策にご協力ください。

今日の給食は、

☆コッペパン・いちごジャム
☆かつおのガーリックマヨネーズ焼き
☆ベーコンと野菜のスープ
☆グリーンアスパラガスのソテー
☆牛乳　　　　　　　　　　　　　でした。


　かつおは、塩、こしょう、にんにくマヨネーズで下味をつけて焼いたものです。マヨネーズをからめることで、かつおのパサつきをおさえています。かつおには、脳の働きを助けるDHAが豊富に含まれています。
　グリーンアスパラガスは、今が旬の野菜です。今日のアスパラガスは、佐賀県から届きました。
アスパラガスに含まれている栄養には「アスパラギン酸」というものがあり、疲労回復に効果があるといわれています。

　「バケツをひっくり返したような雨」というのは、まさに今朝のような雨のことを言うのでしょうね。ちょうど子どもたちが登校してくる時間帯に、傘が役に立たないほどの土砂降りの雨。「傘がこわれた〜」と言う子が何人も・・・。
　昨日近畿地方が、観測史上もっとも早く梅雨入りしたそうです。雨の日は、歩行者も運転手さんも視界が悪くなっています。いつも以上に安全に気をつけて登下校してください。
　

今日の給食は、

☆牛肉と大豆のカレーライス
☆レタスとコーンのサラダ
☆ヨーグルト
☆牛乳　　　　　　　　　　　　　でした。

　今日のカレーは、肉だけでなく、大豆が入ったものでした。大豆は、「畑の肉」といわれるほど、たんぱく質が多く含まれています。肉に比べてカルシウムや食物繊維も多く含まれているので、家庭でも摂っていただきたい食品ですが、にがてな子どもには、このようにカレーに入れるのもおすすめです。
　子ども達はいおいしい！と言いながらたくさん食べたようで、空っぽの食缶を見せてくれましたよ。