今日の給食
◆黒糖パン
◆サーモンフライ
◆豆乳スープ
◆キャベツのソテー
◆牛乳　です。

豆乳を使うことでまろやかなクリームスープのような味つけになりました。豆乳は煮詰めすぎると豆腐のようなダマになるので弱火でじっくり煮込みました。

豆乳と牛乳の違い
豆乳は牛乳より低エネルギー、低脂質、低糖質で、コレステロールを含みません。
タンパク質は量よりも植物性である豆乳、動物性である牛乳という点が大きな違いです。

今日の給食は
◆ご飯
◆鶏肉のおろしじょうゆかけ
◆みそ汁
◆野菜いため
◆ソフト黒豆
◆牛乳　です。

暑くなり、さっぱりといただける鶏肉のおろしじょうゆかけは、大好評でした。

　多くの部活動で、公式戦、コンクールに向けての活動が始めりました。
　放課後の運動場に生徒の姿が戻ってきました。
　また、校内には、吹奏楽部が奏でる楽器の音色が聞こえています。
　公式戦、コンクールに向けてガンバレ　北中生！　

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今日の給食は
◆おさつパン
◆かぼちゃのクリームシチュー
◆ミックス海藻のサラダ
◆クインシーメロン
◆牛乳　です。

クインシーメロンは年に一度登場します。
これは、カロテンを多く含む赤肉系のネットメロンです。クインシーメロンの名前の由来は、赤肉であることから女王という意味のクイーンとカロテンを多く含み、健康にいいことからヘルシーを組み合わせてクインシーと名づけられました。サーモンピンクの美しい果肉は甘みが強く、果汁をたっぷり含んでいてとてもジューシーです。

■クインシーメロンの選び方■
?ずっしりと重みがあってきれいな形のもの。
?ネットの模様はできれば細かいほうがおすすめです。
?食べ頃かどうかは見た目で判断しづらいですが、お尻をやさしくさわって少し弾力を感じたり、ほんのり甘い香りがすれば熟しています。

今日は放課後、今年度第１回目の委員会活動がありました。各クラスで選ばれた代表生徒が集まって、委員長を決めたり目標を決めたりしました。平野北中学校を少しでもよくするために、これから様々な活動に取り組んでいきます。