★今日の給食★

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★8月27日(金)の給食は、   ・焼きハンバーグ
                   (ケチャップがつきます)
                 ・豆乳スープ
                 ・キャベツとピーマンのカレーソテー
                 ・黒糖パン
                 ・牛乳   です。

★焼きハンバーグ★

 1人60gのハンバーグを焼き物機で焼き、ケチャップ(袋)をかけていただきました。

★今日の給食★

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★8月26日(木)の給食は、   ・マーボーあつあげ丼
                 ・中華スープ
                 ・ミニフィッシュ
                 ・牛乳   です。

★じょうずに水分をとろう!★

 私たちは、汗をかくことで体温を下げています。暑いときは、たくさん汗をかきます。しっかりと水分をとって、熱中症を予防しましょう。汁ものや水分の多い野菜や果物でも水分をとることができます。スープやきゅうり、トマト、すいかなどです。

*のどがかわく前からこまめに水分をとりましょう。
            

★今日の給食★

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★7月19日(月)の給食は、   ・鶏肉のからあげ
                 ・中華みそスープ
                 ・きゅうりとコーンの甘酢あえ
                 ・ごはん
                 ・牛乳   です。

★暑さに負けずしっかり食べよう★

 暑さで食欲がない時は、味つけを工夫してみましょう。
 
 ・香辛料や香りのよい野菜には、食欲を引き出す働きがあります。
 ・酸っぱい味や、夏にとれる野菜、くだものには、疲れをやわらげる働きがあります。

★鶏肉のからあげ★

 ・鶏肉はしょうが汁、にんにく、塩、こしょうで下味をつけます。つけ汁をきってでんぷんをまぶして油であげました。

★今日の給食★

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★7月16日(金)の給食は、   ・牛丼
                 ・とうがんのみそ汁
                 ・白花豆の煮もの
                 ・牛乳   です。

★白花豆★

 白花豆は、豆類の中でも大きい種類の豆です。白花豆には、たんぱく質や炭水化物が多く含まれています。また、ビタミン類やカルシウム、鉄、食物せんいも多く含む食べ物です。    

★今日の給食★

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★7月15日(木)の給食は、   ・もずく入りヒラヤーチー
                 ・豚肉とあつあげの煮もの
                 ・あっさりきゅうり
                 ・コッペパン
                 ・いちごジャム
                 ・牛乳   です。

★ヒラヤーチー★

 ヒラヤーチーは、沖縄県の家庭料理のひとつです。沖縄県の方言で「ヒラ」には「平たく」、「ヤーチー」には、「焼き」という意味があります。今日のヒラヤーチーは、小麦粉、卵、もずく、にらなどを混ぜあわせ、うすくのばして焼いています。 

≪作り方≫
 ・液卵、水、小麦粉、でんぷん、塩、うすくちしょうゆ、かつおぶしを混ぜ合わせ、さらに、にらともずくをあわせます。その生地をあぶらをひいたホテルパンに流しいれて焼き物機で焼きました。1枚のホテルパンを30人分にカットして、みりん、米酢、こいくちしょうゆ、湯をあわせて煮たタレをかけていただきました。
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