今日の献立は、
●　鶏肉と夏野菜のソテー
●　押麦のスープ
●　すいか
●　おさつパン
●　牛乳
「鶏肉と夏野菜のソテー」は夏が旬のなす・きゅうり・赤ピーマンを使用したソテーです。調味料にトマト（缶）やワインビネガーを使いさっぱりした味付けです。
赤ピーマンについて
　ピーマンはナス科、トウガラシ属の植物です。実が完全に熟す前に収穫するため、果実は緑色をしていますが、完熟すると赤色になります。赤ピーマンは収穫まで日数がかかることや、日持ちがしないことから市場にはあまりでまわっていません。赤ピーマンはピーマンと比べると、ビタミンⅭは約２倍、ビタミンＥは約５倍、カロテンは約２倍含まれており、栄養価に優れています。又味は甘味が強くピーマン独特の臭いも少ないのが特徴です。

　７月２日（金）、七夕の会に向けて地域の方より竹が届きました。雨の中、剪定もしてくださりました。あとは子どもたちがどんな願い事を書くのか楽しみですね。
　地域の皆さまありがとうございます。

　７月２日（金）、３年１組の水泳学習の様子です。今年は１クラスずつ入水いたします。２ｍ間隔でついているマークが児童の座る場所です。

　当初、７月１３日（火）〜１６日（金）は学期末懇談会のため、４時間授業の予定でしたが、通知表が前期・後期制に変更となりましたので、懇談会の時期も１０月末に変更となりました。
　つきましては、７月１２日（月）〜１６日（金）の学習については、授業時数確保のため、全学年通常授業となります。ご理解とご協力をお願いいたします。

今日の献立は、
●　豚肉とじゃがいもの煮もの
●　オクラの梅風味
●　ツナっ葉いため
●　ごはん
●　牛乳
オクラはアオイ科アオイ属の植物でビタミンやカルシウム・カロテンを豊富に含む緑黄色野菜です。又、オクラをきざむと出てくるネバネバには、腸の働きをよくしたり、胃のねんまくをまもったりする食物せんいも多く含まれています。原産地はアフリカ東北部で、エジプトでは古くから食用とされていました。中近東、中央アジア、インド、東南アジアなどに伝わり、熱帯や亜熱帯地方の国々では重要な野菜となっています。　切り口が星のような形をしたものがよく出回っていますが、丸い形のものや果皮が赤いものもあります。独特のぬめりと風味が好まれ、健康食として人気の高い野菜です。日本では気温の高い高知県、鹿児島県などで栽培が盛んです。