１年生が１クラスごと、調理している時間に合わせて、給食室の見学をしています。

お釜に野菜を入れるところや、焼き物機に食材を入れるところ、大きな「もっかい」という、しゃもじのような形の大きな道具でかき混ぜたり、炒めたりしているところを見学しました。

調理員さんが、出汁を取った後のカツオや昆布をみんなが見学できるように捨てずにおいてくれていました。
『いいにおいがする』『これ捨てるのもったいない』『うわぁすごい量やなぁ』などなど声があがっていました。

　学習園のキャベツにモンシロチョウが卵を産み、たくさんの幼虫を見つけました。
　さなぎを見つけた人もいます。
　ミカンの木にはアゲハチョウの幼虫がいました。
　「エサ食べて、ふんしてる」「さなぎが動いたよ」
など、チョウの成長に興味深々です。
　羽化するのが、今からとても楽しみです。

図画工作科の時間では「すてきなぼうしやさん」と題して、ぼうし作りの学習をしています。

まずは自分の頭の大きさに合ったぼうしを作ります。次に、細く切った画用紙を、バネのように折ったり、切ったりして、自分だけの飾りを作っていきます。

作業が始まるととても真剣な表情で学習をしています。「あ！〇〇さんのこの飾りがとても素敵だね！」と、お友達のいいところも見つけながら学習を進めています。

次はいよいよぼうしに飾りをつけていきます。
早く飾りたくてウズウズしている様子でした。

『さけのごまみそ焼き』は、角切りのさけを、ねぎごま、砂糖、うす口しょうゆ、白みそで下味をつけ、いりごまをふり、焼き物機でやいています。コクのある味つけでご飯がすすむ一品となっています。

『五目汁』は、鶏肉、たまねぎ、キャベツ、たけのこ、青みに青ねぎを使用した汁ものです。

『ひじきのいため煮』は、ひじき、にんじん、うすあげを砂糖とこい口しょうゆで味つけし、煮含めています。食物繊維、カルシウムを多く含むひじきは、子ども達にすすんで食べてほしい食材のひとつです。

『一口とんかつ』は、給食室で衣をつけて揚げています。卵アレルギーの児童も食べることが出来るように、衣に卵を使用していません。

『ミネストローネ』は、鶏肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、青みにパセリをしようしています。にんにくとオリーブ油で香りよく仕上げたトマト味のスープです。

『豆こんぶ』は一人一袋ずつです。