牛肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、グリンピース、セロリを使ったハヤシライスです。小麦粉と綿実油でブラウンルウを作り、とろみをつけています。
　蒸したキャベツをゆずの果汁を使ったドレッシングで和えました。それと季節のさくらんぼの予定だったのですが、品薄のためパインアップルの缶詰めに変更になりました。



　　≪こんだて≫
　　・ハヤシライス
　　・キャベツのゆずドレッシング
　　・パインアップル（カット缶）
　　・牛乳

　鶏肉に料理酒、濃口しょうゆで下味をつけ、バターをかけて焼きました。
　とうふ、じゃがいも、たまねぎ、こまつな、にんじんを使ったみそ汁ときゅうりの和え物です。


　　≪こんだて≫
　　・鶏肉のしょうゆバター焼き
　　・こまつなのみそ汁
　　・きゅうりのあえもの
　　・ごはん
　　・牛乳

　冷凍のいかてんぷらを油で揚げました。
　鶏肉、じゃがいも、たまねぎ、季節のトマト、にんじん、むきえだまめを使ったスープ煮とキャベツとコーンの炒め物です。


　　≪こんだて≫
　　・いかてんぷら
　　・フレッシュトマトのスープ煮
　　・サワーソテー
　　・コッペパン
　　・ブルーベリージャム
　　・牛乳

　豚肉とたまねぎに砂糖、塩、濃い口しょうゆで下味をつけて焼きました。
　かまぼこ、キャベツ、えのきたけ、わかめを使ったすまし汁と切干しだいこんのいため煮です。


　　≪こんだて≫
　　・豚肉の甘辛焼き
　　・すまし汁
　　・切干しだいこんのいため煮
　　・ごはん
　　・牛乳

　えびに塩、こしょう、料理酒で下味をつけ、でんぷんをまぶして油で揚げます。たまねぎ、しょうが、にんにくを炒め、トウバンジャン、砂糖、濃口しょうゆ、ケチャップで味つけしたチリソースを揚げたえびにからませたえびのチリソースです。
　焼き豚、キャベツ、たけのこ、にんじん、にら、しいたけを使った中華スープと和なしのカット缶詰です。


　　≪こんだて≫
　　・えびのチリソース
　　・中華スープ
　　・和なし（カット缶）
　　・黒糖パン
　　・牛乳