今日の献立は、かぼちゃのミートグラタン、スープ、オレンジ、黒糖パン、牛乳です。

《　かぼちゃ　》
　かぼちゃは、西洋かぼちゃ、日本かぼちゃ、ぺポかぼちゃの３種類に分けられます。
　給食では、西洋かぼちゃをカレー、シチュー、みそしる、かぼちゃの甘みつかけなどに使っています。

毎日蒸し暑い日が続いています。
暑い時にはどのように過ごしたらいいのか
保健室前に掲示しました。
少しでも涼しい気分になればと思い、風鈴の形に
しています。
来週からは夏休みです。暑さに負けず、元気に
過ごしましょう！

今日の献立は、さけのつけ焼き、みそ汁、とうがんの煮もの、ごはん、牛乳です。

≪　とうがん　≫
とうがんは、きゅうりやすいかと同じ仲間の野菜です。
夏が旬（たくさんとれて、おいしい季節）ですが、そのまま風通しの良い暗い所においておけば、冬まで食べられることから、「冬」の「瓜」と書いて「冬瓜（とうがん）」という名前がつきました。

今日の献立は、チキントマトスパゲッティ、グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ、発酵乳、黒糖パン１／２、牛乳です。

≪　発酵乳　≫
発酵乳は、牛乳を乳酸菌で発酵させて作ります。
発酵乳に多く含まれるカルシウムには、骨や歯を丈夫にするはたらきがあります。

今日の献立は、ゴーヤチャンプルー、すまし汁
あつあげのしょうがじょうゆかけ、ごはん、牛乳です。


≪　にがうり　≫
にがうりには、ビタミンCが多く含まれています。にがうりのビタミンCは、加熱してもこわれにくいのが特徴です。
にがうりの苦み成分には、食欲を増す働きがあります。
※にがうりは「ゴーヤ」「ツルレイシ」ともよばれています。