このたび、本校の教職員が、新型コロナウイルスに感染していることが判明しましたので、本日、時間を繰り上げて１４時１５分に児童を下校させます。
９月１４日以降の対応につきましては、保護者メール及び学校ホームページでご連絡させていただきます。
また、個別に連絡が必要な場合は、別途ご連絡を差し上げます。
ご家庭におかれましては、お子さまの健康観察を行い、発熱等のかぜ症状がある場合は、学校へご連絡いただきますようお願いいたします。
急なご連絡となり、保護者の皆さまにも大変ご心配をおかけしますが、何とぞご理解ご協力をお願い申し上げます。
なお、本日は、いきいき活動（一時預かり事業）も中止いたします。参加する児童については学校でお預かりしておりますので、早急にお迎えをお願いいたします。大変ご無理を申しあげますがご理解とご協力をお願いいたします。

大阪市立東井高野小学校　　校　長　木村　憲次

今週も教育活動を止めることなく進めることができました。
本日、学校だよりを配布しています。9月後半の行事も記載しています。ご覧ください。
来週もよろしくお願いいたします。

　今日の給食は、マーボーなす・ツナとチンゲンサイのいためもの・いり黒豆・ごはん・牛乳です。

　マーボーなすは、トウバンジャンのピリ辛さが食欲を増す献立でごはんとよく合い、とてもおいしかったです。

　ツナとチンゲンサイのいためものは、チンゲンサイの苦みが少なくて食べやすかったです。

　いり黒豆は、よくかんで食べることができおいしかったです。

　チンゲンサイには、カロテンやビタミンＣが多く含まれています。カロテンやビタミンＣは、かぜの予防に効果があります。また、骨や歯をじょうぶにするカルシウムも多く含まれています。

本日も平常通り行いました。明日も平常通りです。よろしくお願いいたします。

　今日の給食は、焼きそば・きゅうりのしょうがづけ・パインアップル（カット缶）・黒糖１/２クレセントパン・牛乳です。

　焼きそばは、子どもたちに大人気の献立です。ぶた肉やいか、たまねぎ、ピーマンなどが入ったソース味の焼きそばでおいしかったです。

　きゅうりのしょうがづけは、しょうが風味でよく味が浸み込んでいました。

　パインアップル（カット缶）は、ひと口サイズで甘くてデザートにピッタリでした。

　中華めんの作り方
中華めんは、小麦粉に塩と「かん水」を加えてこね、めんにしたものです。かん水は、炭酸ナトリウムなどを溶かしたアルカリ性の水で、加えるとめんの色が黄色くなり、弾力が増します。