Google Classroom を使っての授業です。
　生徒の方が慣れているようです。
　若いっていいですね。
　

　今日のメニューは「ビーフシチュー・さんど豆とコーンのサラダ・甘夏柑（あまなつかん）・コッペパン（アプリコットジャムを添えて）・牛乳」の５品です。

　ビーフシチュー、れっきとした西洋料理です。
　明治時代、イギリスに留学していた人が現地で食べたビーフシチューをいたく気に入ります。
　日本に帰ってからも食べたくて仕方がありません。
　知り合いの料理人に頼みました。
　引き受けたもののその料理人、ビーフシチューなど食べたことはもちろん見たこともありません。
　その留学生の話を聞いてとりあえず作り始めます。
　肉・玉ねぎ・じゃがいも・人参などを炒めます。
　仕上げの段階に入りましたが、ビーフシチューに必要な、赤ワイン・ドミグラスソースなど一切ありません。
　仕方がないので、台所にあった醤油・砂糖・料理酒・みりんで味をつけます。

　留学生が食べてみますと、イギリスで食べたビーフシチューとは全く違う味ですが、これはこれでまたイケてました。

　ということで、この、牛肉・じゃがいも・玉ねぎ・人参を炒めて醤油と砂糖で味付けした料理は日本中に広まり、「肉じゃが」と呼ばれるようになりました。

　肉じゃがとビーフシチューは兄弟みたいなものなんです。

　という説があります。

　９６へぇー

　生徒の皆さん、家庭学習ははかどっていますか？
　皆さんが自主学習をしている間、先生方も「ＩＣＴを活用した学習を進めるための研修」をしています。
　日に日に進化しています。

　今日のメニューはこどもの日スペシャルメニューで「きんぴらちらし（ご飯にのせて刻み海苔をかけて）・ちまき・すまし汁・牛乳」の４品です。

　今日４月２８日は「缶ジュース発売記念日」です。
　１９５４年（昭和２９年）４月２８日、日本で初めて缶のオレンジジュースが発売されました。
　それまでジュースなどの容器はガラス瓶（びん）がメインでした。
　重い・かさばる・割れると危険なうえに、透明なので熱や紫外線の影響で味・色などが変質する、というデメリットがありました。
　そういう意味では缶の方がいいと思います。
　ただ、缶ジュースは高級品でラーメン１杯の値段とほぼ同じでした。ちなみに両方とも４０円でした。

　また、当時の缶ジュース、今のようなプルタブを引っ張って取り去り、そこにできた飲み口から飲むのではありません。
　缶切りのような形のオープナーがついていて、それで穴をあけて飲みました。

　では、ここで問題です。

　穴は缶のどこにいくつあけるのがいいのでしょうか？

　生徒の皆さんが家庭学習に取り組んでいる時間に、先生方で「Google Classroom 」を使った学習方法の研修をしました。
　生徒になったつもりで使ってみたり、先生として使ってみたりしました。
　また、生徒の皆さんも使えるようにしていきたいと思います。