〜献立〜
豚肉の甘辛焼き・みそ汁・オクラのおかかいため

　豚肉の甘辛焼きは、豚肉に砂糖・塩・濃口しょうゆで下味をつけ、玉ねぎ・ピーマンと合わせ、焼き物機で焼いています。

　みそ汁には、さつまいも・とうふ・小松菜・にんじん・もやし・えのきたけが入っています。

　オクラのおかかいためは、炒めたオクラをみりん・濃口しょうゆ・かつおぶしで味付けしています。

　

〜献立〜
鶏肉のからあげ・とうがんの中華スープ・切り干し大根のごま辛みづけ

　鶏肉のからあげは、にんにく・しょうが汁・塩・コショウで下味をつけ、でん粉をまぶし、油であげます。

　とうがんの中華スープは、とうがん・ハム・玉ねぎ・にんじん・ニラを使用した中華風のスープです。

　切り干し大根のごま辛みづけは、茹でた切り干し大根ときゅうりをすりごま・砂糖・米酢・薄口しょうゆ・ラー油で味付けしています。

　手応えが強くなるよ

　押し返されるよ

　
　目に見えない空気

　どうやったら見えるかな

〜献立〜
　　大豆入りキーマカレーライス（米粉）・きゅうりのピクルス
　・白桃（カット缶）

　大豆入りキーマカレーライスには、ひき肉・玉ねぎ・にんじん・グリンピース・ひきわり大豆が入っています。小麦粉の代わりに、米粉を使ったカレールウで味付けしています。小麦粉アレルギーの児童も食べることができます。

　キーマとはインドの言葉で細かいものを意味し、ひき肉の使ったカレーをキーマカレーといいます。

　きゅうりのピクルスは、ゆでたきゅうりを砂糖・塩・ワインビネガー・薄口しょうゆで味付けしています。

〜献立〜
コッペパン・マーマレード・チキンレバーカツ・ケチャップ煮・キャベツのバジル風味サラダ

　チキンレバーカツには、鶏のレバーが入っています。カレー味にしているので、食べやすくなっています。レバーは、血液をつくる時に必要な鉄を多く含む食品です。

　ケチャップ煮は、豚肉・じゃがいも・たまねぎ・にんじん・三度豆・トマト缶を使用し、とんかつソース・ケチャップなどで味付けした煮物です。

　キャベツのバジル風味サラダは、茹でたキャベツを、バジルを使用した手作りのドレッシングであえています。