【もずくと豚ひき肉のジューシー、さつまいものみそ汁、焼きれんこん、牛乳】

　「ジューシー」とは、豚肉やひじきなどを使った「沖縄風たきこみごはん」のことです。

　「焼きれんこん」はれんこんを水にさらしてあくをぬき、塩で下味をつけて焼き物機で焼いています。

近くの国の文化とふれあう活動では韓国・朝鮮の文化についての学習をしました。

韓国・朝鮮では、誕生日に母親へ感謝の気持ちを込めて、わかめスープを食べるそうです。

どの子も真剣に話をきいていましたね。

「ながれる水のはたらき」の学習です。運動場の小山を使って実験しました。この学習は６年生の「大地のつくり」の学習につながります。

ソンセンニムから朝鮮半島につたわる遊びを教えてもらいました。
色々な国の文化を知ることは、国際理解の第一歩ですね。

【さんまのみぞれかけ、みそ汁、牛ひじきそぼろ、ごはん、牛乳】

　「さんまのみぞれかけ」は、塩で下味をつけ、焼き物機で焼いたさんまに、みりん、うすくちしょうゆ、ゆず果汁で味つけした大根おろしをかけます。こどもたちは、骨をきれいに取るのに一生懸命になって食べていました。