学校から持ち帰ったパソコン（学習者用端末）を家でインターネットにつなげる方法についての資料をアップしました。必要であれば、参考にしてください。

１・３年生は、本日持ち帰ります。２年生は、２６日（月）に持ち帰ります。持ち帰った後、接続確認をしてください。

・ネットワークへの接続について
・インターネットにつなげる方法

４月２３日（金）の予定

・金１〜４
・４５分授業
・給食あり
・教育懇談会は予定通り実施します。

※政府から「緊急事態宣言」が行われた場合の、学校における対応については、明日２３日にお伝えします。
※新型コロナウイルス感染拡大への不安により、教育懇談会を取りやめる場合は、学校までご連絡ください。

【２２日の配布物】
・５月給食献立表（全学年）

【新型コロナウイルス感染症の予防】（４月８日 配布）
○日中を含め、不要不急の外出（特に２０時以降）は控えましょう 。
○十分な睡眠・適度な運動・バランスの取れた食事を心がけましょう。
○手洗いが大切です。外出先からの帰宅時や調理の前後、食事前、トイレ後、咳やくしゃみ、鼻をかんだ後などにこまめに流水と石けんで手を洗ってください。
○咳などの症状のある方は、咳エチケットを行ってください。
○帰宅後は、手や顔を洗い、できるだけすぐに着替えましょう。
○部屋の換気を、１２時間に一度、５〜１０分程度窓を大きく開け、室内の空気を入れ換えてください。

以上です。

　今日の献立は「ビビンバ、トック、いり黒豆、牛乳」でした。

　ビビンバは、韓国・朝鮮料理の一つで、丼や専用容器にごはんとナムルや肉、卵等の具を入れよくかき混ぜて食べる料理です。
　今日の給食では、牛・豚ひき肉をいため、コチジャンなどで甘辛く味つけしたものと、きゅうり、にんじん、切り干しだいこんを具材にし、ごま油などで風味を出したナムルをごはんの上に盛り付けていただきました。
　コチジャンは韓国・朝鮮料理には欠かせない調味料です。給食で使っているものは、米みそ、乾燥唐辛子、砂糖、食塩などを原料としているものです。
　給食では、春のビビンバは大根の代わりに切り干し大根を使います。きゅうり、にんじんは蒸すことで味のなじみがよくなります。肉は余分なあくとあぶらを丁寧に除いてくださったので、おいしく食べることができました。
　コチジャンやごま、ごま油などを使うことで、本格的な味に近づけることができます。ぜひ、ご家庭でもレパートリーの一つに加えてみられてはいかがでしょうか。

　今日の献立は「鶏肉のからあげ、中華スープ、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、ごはん、牛乳」でした。

　鶏肉には、もも、むね、ささみ、手羽、レバー、砂肝…などの部位があります。それぞれに違った魅力があるので、適した料理法があります。
　ふだんの給食では、ももとむねを使っていますが、今日はよりおいしいからあげにするために「皮つきのもも」を使いました。

★もも…筋肉質のためにかみごたえがあり、うま味とこくもあって、一番よく使われる部位です。たんぱく質、脂質のほか、鉄もふくんでいます。
★かわ…脂質が多く、味も濃厚でうま味が強い部位です。高カロリーですが、コラーゲンも豊富です。いため物や煮物に使うと料理にこくが加わります。パリパリに焼いたり、揚げたりするとおいしいですね。

　今日の給食では、９５キログラムの皮つきもも肉に、しょうが、にんにく、塩、こしょうで下味をつけ、でんぷんをまぶして、２つの釜で１００リットルのなたね油を使って揚げました。からりっと揚がり、生徒にも大好評でした。チンゲンサイともやしを合わせてさっぱりと仕上げた甘酢あえもからあげとの相性がよく、残食はほとんどありませんでした。

4月行事予定（改訂版）をアップしました。
ご確認ください。