今日の給食は、さごしのおろしじょうゆかけ、さといものすまし汁、大豆の煮もの、ごはん、牛乳です。おろしじょうゆかけは、オーブンで焼いたさごしに、だいこんおろし、みりん、うすくちしょうゆで作ったたれをかけています。すまし汁は、今の季節が旬のさといもを使い、その他にもたくさんの野菜が使われていて、うま味たっぷりの汁ものでした。大豆の煮ものは、味つけが甘辛く、最初はどんな味かと思っていた子ども達も食べてみたらおいしかったようです。
　１年生の給食時間の様子を見ていると、１学期よりも給食に慣れて食べることができる量が増え、食欲の秋ということもあり、しっかりおかわりもしています。今日のような、魚や豆の献立でも、「おかわりしたい人はいますか。」という担任の先生の呼びかけに、何人もが手をあげていました。これからも、いろいろな献立を味わってほしいです。

東警察署のお巡りさんに、『学童特別警戒』として開平小学校周辺で児童の登校を見守っていただきました。

　今日の給食は、豚肉のガーリック焼き、ケチャップ煮、うずら豆のグラッセ、おさつパン、牛乳です。ガーリック焼きは、豚肉に塩、こしょう、ガーリック、しょうゆ、オリーブ油などで下味をつけて、オーブンで焼いています。グラッセは、うずら豆を３０分以上熱湯につけ、柔らかくなるまで６０分以上煮て、柔らかくなったら砂糖や塩、バターなどで味つけしています。うずら豆は、うずらの卵のような模様があることからこの名前がつきました。グラッセは、フランスの料理用語で、バターや砂糖などでつやを出す料理のことです。
　給食を返却しにきた際に「今日の給食おいしかったです。特に小さいおかずの豚肉がおいしかったです。」という感想をたくさん聞きました。ガーリックなどの風味がきいたおかずが子ども達には人気があるようです。

５年生の図工では、先日、少彦名神社で写生してきた絵に、色鉛筆で色をつけていきました。
木の質感や光の当たり方などを撮ってきた写真で確かめながら、より立体的に描こうと複数の色鉛筆を使いながら表現しました。

１年生国語では、身のまわりの花や木、生き物などの様子を文章に書いて伝える学習をします。
今日は、自分の見つけたことを発見メモに書きました。色や形、大きさ、動き、さわった感じや聞こえる音など、色々な視点からとらえて、気付いたことをたくさん書くことができました。