包丁も上手に使いこなせています。

煮干でだしを作り、具材は、大根薄揚げ、ねぎです。なかなか手際良く進めています。

感染対策をしっかり講じた上で、ようやく調理実習をすることができました。メニューは、味噌汁とご飯です。