早速切り分けて、試食。
　出来たてホクホクのバームクーヘンに皆さんご満悦でした。

さあ、焼き上がりました。
上手に竹を引き抜き、バームクーヘンの完成！

　切り出した竹にホイルを巻き、カスタードとココア味の生地を塗っては火起こしした薪に当てて焼き、また塗っては焼を繰り返し、仕上げていきます。

　
　竹藪で竹の選び方、ノコギリの使い方、狩り出し方のレクチャーを受けて、いざ竹取り体験へ。

　バームクーヘン作り道具部隊は、バームクーヘンの土台となる竹を取りに山へ！