今日の献立は、『はくさいのクリーム煮・あつあげのごまじょうゆかけ・豚肉とさんどまめのオイスターソースいため・おさつパン・牛乳』でした。
　はくさいのクリーム煮は、鶏肉、はくさい、たまねぎ、チンゲンサイ、にんじん、生のしいたけを使用し、牛乳とクリームを加えて煮、でん粉でとろみをつけた中華風のクリーム煮です。

　今日の献立は、『まぐろのオーロラ煮・すまし汁・もやしとピーマンのいためもの・米飯・牛乳』でした。
　まぐろのオーロラ煮は、しょうが汁、料理酒で下味をつけたまぐろに、でんぷんをまぶしてあげ、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレをからませています。とても人気のある献立です。

　今日の献立は、『鶏肉の香草焼き・ウインナーとてぼ豆のスープ・キャベツのガーリックソテー・コッペパン・ソフトマーガリン・牛乳』でした。
　鶏肉の香草焼きは、ワイン、塩、こしょう、バジル、オリーブ油で下味をつけた鶏肉を焼き物機で焼いています。

　運動会の練習が本格的に始まりました。
　
　４年生は、テンポの速い曲に合わせて軽やかに踊っています。
ジャンプをしたりターンをしたり体の使い方も上手です。本番まで何度も練習してさらにかっこいいダンスに仕上がるのが楽しみです。

　今日の献立は、『もずくと豚ひき肉のジューシー・さつまいものみそ汁・焼きれんこん・牛乳」でした。
　もずくと豚ひき肉のジューシーは、もずくと豚ひき肉のほか、にんじん、むきえだまめ、切りこんぶを使用し、豚骨スープで旨みを増した混ぜご飯です。ジューシーとは沖縄の郷土料理で、炊き込みごはんや雑炊のことをいいます。