予定通り本日の宿舎、休暇村南淡路に着きました。景色の素晴らしい立派な施設です。

出来上がった低脂肪乳を飲んだ後、バターをクラッカーに乗せて、美味しくいただきました。

容器に入った牛乳と生クリームを一生懸命振ると、バターと低脂肪乳ができました。

1組、2組同時に乳しぼりを行いました。皆んな上手にしぼれています。

今日3つ目の活動場所淡路島牧場へやって来ました。これから乳しぼり体験とバター作りです。