今週金曜日の夜に大阪や全国の地域で『部分月食』が観られます。『部分月食』が観測できる時間は、太陽が沈んで１時間ほどです。北恩加島小学校の講堂がある方角で観ることができます。月が最も欠ける『部分月食の最大時刻』は、午後６時２分となります。午後７時47分には大阪でも『部分月食』が終わりとなります。今回の部分月食は『部分』ですが、ほとんど月が地球の影に入るので、今回観測できるのは、皆既月食に近いものとなります。今週の金曜日の夜はいい天気になるといいですね。

☆関東煮
☆れんこんの梅風味焼き
☆のりのつくだ煮
☆ごはん　　☆牛乳

「関東煮」は、鶏肉、うずら卵、ごぼう平天、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、だいこん、にんじんを使用しています。
　関西ではおでんのことを関東煮といいます。
「れんこんの梅風味焼き」は、砂糖、料理酒、こいくちしょうゆ、梅肉、綿実油で下味をつけたれんこんを焼き物機で焼きます。
これに、しいたけときざみのりを使った、ごはんに合う手作りの「のりのつくだ煮」を組み合わせています。
みんなおいしくいただきました♪

　２年生は、町たんけんの学習を通して、地域の「憩いの家」に行きました。
地域の会長さんに、「憩いの家」について説明していただき、子ども達は、熱心にメモを取りながら話を聞くことができました。

　本物に触れる夢授業の一環で、大阪ダブルダッチ協会の方が６年生にダブルダッチを指導してくださいました。
　縄跳びの跳び方を見せてくださったり、６年生の子どもたちがダブルダッチに挑戦したりしました。とても楽しく授業を受けていました。
　縄跳びがさらにうまくなりそうですね！

☆なまりぶしのしょうが煮
☆なめこのみそ汁
☆ほうれんそうのごまあえ
☆ごはん　　☆牛乳

「なまりぶしのしょうが煮」は、ミニバットになまりぶしを入れ、せん切りのしょうがを加えた調味液を加えて、焼き物機で煮ます。
　なまりぶしは、新鮮なかつおを原料にして作られます。かつおの身をゆでて冷まし、骨や皮を取りのぞいた後、けむりにあてて乾燥させたものです。
「なめこのみそ汁」は、なめこの他に、うすあげ、だいこん、にんじんを使用しています。
「ほうれんそうのごまあえ」は、ごまの風味がきいたあえものです。すりごま、砂糖、うすくちしょうゆで作ったごまだれをかけ、いった白ごまをふり、あえています。
みんなおいしくいただきました♪