【あかうおのしょうゆだれかけ、みそ汁、こまつなのいためもの、ごはん、牛乳】

あかうおのしょうゆだれかけは、塩で下味をつけて焼いたあかうおに、料理酒、みりん、うすくちしょうゆを合わせたタレをかけます。
みそ汁は、うすあげ、はくさい、にんじん、わかめを使用しています。
こまつなのいためものは、豚肉とこまつなを炒め、調味料で味付けしています。こまつなは、カロテンを多く含む野菜です。またカルシウム、鉄など不足しやすい栄養素も含んでいます。

４年生は初めて理科室へ行き、２つの理科の実験を行いました。
空気をあたためたり、冷やしたりすると体積はどう変わるか？ゼリーを使って、実験しました。あたたまるとゼリーが飛び出して、驚いていました。
二つ目は、水をあたためたり、冷やしたりすると体積はどう変わるか？という実験です。ゼリーとは違い、水が少しずつ上へ上がるまで、みんなでガラス管をじっと見て、待ちました。溢れ出した時には、喜びの声も聞かれました。

【大型コッペパン、マーマレード、きのこのクリームシチュー、きゅうりのバジル風味サラダ、りんご、牛乳】

きのこのクリームシチューは、鶏肉を主材に、エリンギ、しめじ、マッシュルーム、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、青みにほうれんそうを使用しています。小麦粉と綿実油で手作りしたルウでとろみをつけ、北海道産のクリームでコクを加えています。（写真２枚目）
きゅうりのバジル風味サラダは、きゅうりに、砂糖、塩、ワインビネガー、うすくちしょうゆ、バジル、綿実油で作ったドレッシングをかけて、あえています。
りんごは、青森県産のサンジョナゴールドという品種で、１人１／４切れずつです。

４年生は図画工作科で、コリントゲームを作っています。
始めは、釘がうまく打てなくて、曲がってしまうことも多々ありましたが、本数を重ねるごとにうまくなってきました。
難しい時は、友達と助け合って、作品作りに取り組んでいます。

【ごはん、関東煮、れんこんの梅風味焼き、のりのつくだ煮、牛乳】

関東煮は、鶏肉、うずら卵、ごぼう平天、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、だいこん、にんじんを使用しています。
れんこんの梅風味焼きは、砂糖、料理酒、こいくちしょうゆ、梅肉、綿実油で下味をつけたれんこんを、焼き物機で焼いています。
のりのつくだ煮は、しいたけときざみのりで手作りしています。ごはんによく合う一品で、おかわりにたくさんの手があがっていました。