今日の給食の献立は、

ごはん、牛乳、鶏肉の甘辛焼き、田辺だいこんのみそ汁

田辺だいこんの煮もの

です。


「なにわの伝統野菜　田辺だいこん」
田辺だいこんは、大阪市内で１００年以上前から作られています。現在、９種類ある「大阪市なにわの伝統野菜」の一つです。

　夕やけこやけの歌詞について、気に入ったところに着目して、歌い方のくふうをして練習しています。

　「なぜ西之島は大きくなっていくのか」を画像や調べ学習を通じて、火山との関係について、考察をしていっています。

　三角形と四角形の学習を進めています。今日は、直角をみつけていく学習です。まず一枚の紙をもとに、２回折ってできた角のことをもとに、直角を理解して教室の中の直角をさがしました。

今日の給食の献立は、

パン、牛乳、さけのマリネ、肉だんごと麦のスープ

プチトマト

です。


「マリネ」という言葉は、フランス語で「ひたす」という意味です。マリネとは、肉や魚に、たまねぎなどの野菜や油、酢などで作ったマリネソースをからませた料理のことです。今日の給食では、たまねぎやオリーブ油、米酢、リンゴ酢、ワインなどで作ったマリネソースを、さけにからませた「さけのマリネ」が登場します。