今日の給食は、

☆ごはん
☆鶏肉のたつたあげ
☆一口がんもと野菜の煮もの
☆おかかなっ葉
☆牛乳　　　　　　　　　　　でした。

　子ども達に大人気のたつたあげは、しょうが汁、酒、こい口しょうゆで下味をつけ、でんぷんをまぶしてあげています。たつたあげという名前は、紅葉の名所である奈良県の竜田川に由来しています。しょうゆとでんぷんをまぶした食材を油であげると、川に紅葉が浮かんでいる様子に似ていることから、鶏肉に限らず豚肉や魚などもこの調理法で作るとたつたあげと呼びます。
　給食では、くじらのたつたあげも登場します。

今日は、初めて団体演技の練習で運動場に出て練習をしました。講堂の時よりも大きく旗を振って演技をしていました。毎日練習が続くので、本番ではどんな演技になるのか楽しみです。

今日の給食は、

☆コッペパン・アプリコットジャム
☆コーンクリームシチュー（米粉）
☆はくさいのピクルス
☆りんご
☆牛乳　　　　　　　　　　　　　　でした。

　コーンクリームシチューは、鶏肉やベーコン、たまねぎ、じゃがいもなどが入った、具沢山のものでした。小麦アレルギーの子どもでも食べられるように、上新粉（米の粉）でとろみをつけています。
　りんごは、今年度初登場でした。今日は、青森県から届いた「サンつがる」という名前のりんごが、なんと１８４個！これを調理員さんが全て包丁で切りました。
　ボリュームのあるメニューでしたが、「たくさん食べたよ〜！」「おいしかった！」の声がたくさん聞こえてきましたよ。

今日は、運動場で初めて徒競走の練習をしました。並び方を確認したり、走ったりしました。楽しそうに走っている子どもたちがたくさんいました。

その2です。