お家でもぜひ料理をしてみてくださいね！

お料理としてはシンプルですが、子どもたちは、自分がゆでたじゃがいもと青菜を「おいしい！」と言って食べていました。

ゆでたじゃがいもと青菜を、塩こしょうやしょうゆで味付けをしていただきました。

じゃがいもと青菜をゆでて、変化を調べます。

家庭科の時間には、調理実習をしました。
野菜をゆでると、どのように変化するのでしょうか。