大阪市立片江小学校

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12月3日　給食

～献立～
鶏肉の甘辛焼き・じゃこ豆・かぶのゆず風味

　じゃこ豆は、茹でたちりめんじゃことでん粉をまぶして揚げた大豆に、甘辛い調味液をからませています。

　かぶのゆず風味は、冬が旬のかぶを焼き物機で蒸します。蒸したかぶをさっぱりしたゆず風味であえています。

　かぶは、アブラナ科の植物で白菜・菜の花・キャベツなどの仲間です。

【給食】 2021-12-06 09:24 up!

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