給食たんけん 「今日は、かつおのマリネ焼き!」

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1枚目の写真は、きゅうりの中心温度を測っているところです。

今日はかつおに、塩、白コショウ、ノンエッグドレッシングで下味をつけて焼いています。
10月は、食物アレルギー対応サポート月間ですので、卵を使わないノンエッグドレッシングを使っています。

6年 修学旅行

バスの中では、音楽を聞きながらゆっくり過ごしてます。休憩も終わり、もうすぐスペイン村です
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6年生 修学旅行

出発式が終わり、志摩スペイン村へ向けて出発しました。

63人全員出席です!楽しい思い出を作りましょう!!
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★ 今日の給食

・和風ハンバーグ・とうふのみそ汁・かぼちゃのいとこ煮・ご飯・牛乳 です。

和風ハンバーグは、しょうゆを使った甘辛いたれをかけています。
ご飯に良く合いますね。
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給食たんけん 「いとこ煮って何?」

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いとこ煮とは、かたくて時間がかかる材料から順に、おいおい、めいめい入れて煮ていくことから「いとこ煮」と言います。
なるほどかぼちゃもかたいし、あずきもかたいですね。
給食では煮くずれることなく、おいしく調理してくださっています。
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