５年家庭科（調理実習）フォトギャラリー

　５年家庭科（調理実習）フォトギャラリー

　２時間目に各班が、各担当の教室に分かれて、グループ活動のめあてや、オリエンテーリングの仕方やコースの回り方、」昼食後の遊びなどを話し合いました。

　今朝の児童集会は、後期の児童会代表の紹介となかよし班活動でのアニメソングクイズをしました。

今日の献立は、

☆ごはん
☆まぐろのオーロラ煮
☆すまし汁
☆もやしとピーマンのいためもの
☆牛乳

でした。


『オーロラ煮』
　オーロラ煮という名前には、南極などの上空に現れる、あけぼの色をしたオーロラが由来しています。あけぼの色とは、朝焼けのような淡紅に黄みを帯びた色を表します。
　オーロラ煮のたれを、あけぼの色に近づけるためにケチャップを使用し、さらに赤みそや砂糖を加えることで、味つけにも工夫をしています。
　
　今日の給食では、油であげた「まぐろ」に、オーロラに見立てたたれをからめた「まぐろのオーロラ煮」が登場しました。子どもたちにも大変好評でした。